物质丰富的年代,想要让顾客为某样吃食折腰,实属不易,往往是,商家费尽心思吆喝,也赚不来多少眼球。又或者是,红得快,倒得也快。
但也有一些店家,不讲究吆喝,不讲究装潢,甚至不讲究服务,照样招来食客无数,1个月是这样,1年过去还是这样。
北风终于姗姗来迟,冷风一吹,更觉腹中温饱的重要。这里为读者搜罗的,是哈尔滨藏在各条巷子中的经典"排队美食"。 要排上十几分钟甚至个把小时才能享受到的美食究竟是什么?为什么它们会令人如此疯狂?

"麦香林"的泡芙老少皆益
发现地:尚志大街与西十四道街交叉口 麦香林西饼店
排队时间:1小时 人均消费:5元
它家具体几点开始营业我并不知道,但每次我去买西饼或者路过那里的时候,西饼店的门口都是拥挤着一群人,大家在等待新鲜出炉的西饼。这里最受欢迎的应该是泡芙,香浓的奶油顺着你咬下的痕迹而淌出来。本以为这种甜食不会得到老年人的喜爱,但从排队的人群上看,老少皆益应该是最合适的。
![麻辣烫,哈尔滨特色,小吃]](/yule/tiyan/uploadfiles/3852420562249220.jpg)
华晨麻辣烫,宁死也要等
发现地:南岗区果戈里大街华晨快餐,麻辣烫
排队时间:20分钟 人均消费:4元
本以为这里的麻辣烫是因为流动人群较多又恰逢饭口所以才会人满为患,不想我在下午三点多去依然还要排队。哈尔滨大街小巷的麻辣烫还真是没少吃,但这里的味总是让人回味无穷,吃了一次还想吃。我曾试想如果天天吃会不会腻,但看这排队的架式,我的这个心愿并不是很容易满足。
奋斗副食的粉肠
发现地:南岗区奋斗路奋斗副食,粉肠
排队时间:15分钟 人均消费:10元
离老远就看到前面排着长队,刚开始以为是在买什么风味产品,走进一看是粉肠。第一次好奇忍着性子排了十五分钟的长队在那等着,没想回去吃完,老婆孩子都嚷着还要吃。味道中的独特还是其次,主要是工艺嫩而不面,口感非常的好。奋斗副食每个摊位的区域都很小在这粉肠旁还有许多的同类商家,长长的队伍自然会惹得他们不高兴,排队的时候还得注意别挡着别的滩儿,以免他们用很难看的脸色告诉你,离这远点儿。不过谁让你的口味不如人。

阿里巴巴烤串,香味飘到天桥上
发现地:学府路哈西服装城,阿里巴巴烤串
排队时间:20分钟 人均消费:6元
在黑大附近上学的或上班的基本都知道这家店,门面实在是小的可怜,在这样的繁华地带如果不是那香飘四溢的味道,你可能走五六个来回都不会发现它,不过你站在天桥向这里望去,很容易被这里拥挤的场面吓到,以为是某产品在挥泪大甩买。当然更痛苦的莫过去忍着口水,排着长队在这里眼睁睁的看着美味被别人拿走。
作者:徐凡茵